❗ Top 6 đặc sản Sa Đéc - Đồng Tháp không thể bỏ qua
👉 Sa Đéc là một thành phố thuộc tỉnh Đồng Tháp cách TPHCM khoảng 140km. Tại đây nổi tiếng với Làng Hoa Sa Đéc, Hủ tiếu Sa Đéc các ngôi Chùa và các ngôi nhà mang phong cách cổ kính, nhiều người thường thắc mắc đặc sản tại Sa Đéc là gì.
👉 Langhoasadec.website xin gởi ý những đặc sản các bạn có thể thử khi đến tham quan du lịch tại thành phố Sa Đéc.
✅ Top 6 đặc sản Sa Đéc - Đồng Tháp
1. Hủ tiếu Sa Đéc
Nhắc đến Sa Đéc mà không nghĩ ngay đến hủ tiếu Sa Đéc là một sự thiếu xót, tại Sa Đéc có rất nhiều quán từ bình dân đến cao cấp tùy theo khẩu vị của mỗi người. Một số quán hủ tiếu ngon tại Sa Đéc như : hủ tiếu Bà Sẩm, hủ tiếu Chị Dậu, hủ tiếu Phú Thành....
Khi đến Sa Đéc nếu muốn các bạn có thể ăn hủ tiếu cả ngay, vì tại đây có nhiều quán bán từ sáng tới tối. Ngoài ra các bạn có thể xuống chợ thực phẩm Sa Đéc để mua hủ tiếu tươi dùng để làm quà tặng bạn bè, hủ tiếu tươi nếu được bảo quản trong tủ lạnh có thể ăn lên đến 10 ngày.
2. Chuột quay lu Sa Đéc
Chuột quay lu là một món đặc sản tại Sa Đéc nói riêng và Đồng Tháp nói chung. Để quay lu thì chuột phải sống ngoài đồng và ăn lúa mới được dùng. Đặc biệt là mùa gặt những con chuột béo ngậy, to là món ăn không thể bỏ qua.
Một số quán ăn các bạn có thể đến và thử món chuột quay ly như : Ẩm thực Không Gian Xanh 369 QL 80 Tân Phú Đông TP Sa Đéc.
3. Vịt nướng Sa Đéc
Thịt vịt thường là món ngon không thể bỏ qua trong bữa cơm hàng ngày hay trong các buổi tiệc. Mà thịt vịt nướng lên càng tăng thêm độ ngon của thịt vịt. Thịt Vịt nướng Sa Đéc với da Vịt căng, dòn bên dưới lớp da không có mở và được tẩm các gia vị riêng mang đến cho món ăn một hương vị không thể quên.
Ngoài nướng theo kiểu truyền thống còn có các món tùy biến như : nướng tiêu xanh, nước lá mật, nướng giả cầy...
Một số bán Vịt nướng tại Sa Đéc các bạn có thể tham khảo : Quán Vịt Nướng A Tài, Vịt Nướng Huê Ký...
4. Bánh tầm Sa Đéc
Không chỉ nổi tiếng với món hủ tiếu, bành tầm cũng là một món ngon không thể bỏ qua khi đến Sa Đéc. Món bành tầm Bì tại đây được ăn với nước cốt dừa béo ngậy cộng với vị mặn của nước mắm, vị chua từ đồ ăn kèm tạo nên một hương vị không thể bỏ qua.
Tại Sa Đéc các bạn có thể ghé quán bánh bầm chú Dũng để thưởng thức, ngoài ra quán bánh tầm kế bên hủ tiếu Phú Thành cũng là một lựa chọn. Nếu muốn thưởng thức dạng quán gánh và hương vị bánh tầm xưa thì gánh bánh tầm tại trường nữ Trưng Vương là nơi không thể bỏ qua.
5. Nem, Bì, Chả Sa Đéc
Món nem chua có thể nói là đặc sản của nhiều Tỉnh trong đó có Sa Đéc - Đồng Tháp. Món nem thường làm từ thịt sống và lên men nên có vị chua. Hiện nay món Nem Sa Đéc rất được yêu thích không chỉ ở Đồng Tháp mà còn các khu vực khác. Ngoài nem thì bì cũng là một món ăn chơi rất được mọi người yêu thích, khác với nem, bì được là từ thịt heo nấu chín nên có vị đậm đà hơn nem,
Tại Sa Đéc nếu muốn mua nem ngon các bạn có thể ghé Nem Cô Hoàn, Nem giáo Quỳ hay thương thiệu nem Hoàng Sơn.
6. Cơm tấm Sa Đéc
Cơm tấm là món ăn rất quen thuộc, tuy nhiên khi đến Sa Đéc thì món cơm tấm tại đây bạn không nên bỏ qua. Cơm tấm tại Sa Đéc thường được nấu bằng cơm tấm ít trộn thêm các loại gạo khác nên hương vị rất đúng với món cơm tấm.
Một điều thú vị món cơm tấm tại Sa Đéc là ăn cùng với nước cốt dừa, nghe thì lạ nhưng sự kết hợp này mang đến cho dĩa cơm tấm một sự kết hợp lạ mà ngon, vị mặn từ thịt, nước mắm, sườn... kết hợp với vị ngọt béo từ nước cốt dừa mang đến cho người ăn một hương vị không thể quên,
Một số quán cơm tấm ngon các bạn có thể thưởng thức như : Cơm tấm nhà cổ, cơm tấm Thu Hà, Cơm tấm đêm Thanh Tuyền.
Hy vọng bài viết trên đã giúp cho các bạn có thể tham khảo các đặc sản Sa Đéc và tìm ra cho mình một món ngon để thưởng thức, cảm ơn các bạn đã xem bài.
